Bunu Bugün Uydurdum

Buna fırında mücver mi deseeeem, kabaklı kek mi desem bilemedim. Hepsini yediğimiz için fotoğrafını koyamıyorum.

Tarifi şöyle:

2 adet kabak, birkaç diş sarımsak ve 3 adet ceviz rendelenir. Üzerine iki yumurta kırılıp 3 tepeleme çorba kaşığı yoğurt, bir çay bardağı zeytin yağı, biraz tuz ve kabartma tozu eklenerek iyice çırpılır. Sonra da kek harcından biraz daha cıvık bir hale gelene kadar un eklenir. Ben buğday unuyla beraber 1-2 kaşık da mısır unu ekledim.

Karışım, içi yağlanmış, ısıya dayanıklı cam tepsiye konup 180 derecede üstü altı kızarana dek pişirilir. Görüntüsü bildiğiniz kek gibi oluyor. Dilim dilim kesilip yoğurtla yeniyor.

Afiyet olsun:)

About perilievren

sadece bir evren...
Bu yazı Yaşıyorum içinde yayınlandı. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Bunu Bugün Uydurdum için 2 cevap

  1. Gasilhane dedi ki:

    Kesilen dilimlenen tipi sevdiğimden altın oran arayıp durdum ama sen de göz kararı un demişsin🙂 İŞTE o kekten daha cıvık diyosun ya ben onu anlayabilsem zaten:)))

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s