Tag Archives: ev yapımı

Ekmek

Bu tarif; Çocukluğunda anneannesinin pişirdiği, Yazın kaldığı butik otelin kahvaltı terasında yediği, Egenin dağ köylerini gezerken bahçelerden tüten kokusuyla anılara daldığı mis gibi ev ekmeğini özleyenlere gelsin… 6 bardak un – ben bu sefer 2 bardak mısır unu, 4 bardak buğday … Okumaya devam et

Yapıyorum, Yaşıyorum içinde yayınlandı | , , ile etiketlendi | 2 Yorum

Mor Dosya

Çok harika şeyler okuyorum şu sıra. Elimden bırakamadığım kitaplar, okumaktan kendimi alamadığım yeni keşfedilmiş bloglar var hayatımda. Bir de önemli başlangıçlarım… Bütün bunları düşünmek, yaşamak, sindirmeye çalışmak çok heyecan verici. Kabuk değiştirir gibiyim. Bu tür zamanlarda günlük hayata dair paylaşımlarda bulunmayı daha … Okumaya devam et

Güzelim içinde yayınlandı | , , ile etiketlendi | 6 Yorum

Akşam Yemeği

2 yufka 1 su bardağı az tuzlu lor 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 orta boy patates rendesi (çiğ) kimyon, karabiber, tuz 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı yoğurt 1/2 su bardağı sıvı yağ Önce tepsiyi yağladım. Yufkalardan birini buruşuk … Okumaya devam et

Yapıyorum, Yaşıyorum içinde yayınlandı | , ile etiketlendi | 8 Yorum

Niyet ve Kısmet

Aslında tuzlu kek yapmaya niyetlenmiştim. Evde lor, dereotu ve maydonoz da vardı. Ama daha önceki tuzlu kek denemelerimin hiçbirinin doğru dürüst kabarmadığını ve bir saat pişirdiğim halde içlerinin hep yapış yapış kaldığını hatırlayınca vazgeçtim. Sevdiğim bir arkadaşımın birkaç ay önce verdiği … Okumaya devam et

Yapıyorum içinde yayınlandı | , ile etiketlendi | 2 Yorum

Biri Beni Durdursun

Özellikle işimin gücümün yoğun olduğu ya da yoğunlaşmaya başladığı dönemlerde akla ziyan işlerle vakit kaybetme eğiliminde olduğumu artık kabulleniyorum. Yapmam gerekeni yapmayayım da ne yaparsam yapayım. Ha bir de başımı kaşımaya vaktim yokken, iki arada bir derede blog yazabilme yeteneğime … Okumaya devam et

Yapıyorum içinde yayınlandı | , , ile etiketlendi | 8 Yorum

Kuyubaye 2 – Gurur Duyuyorum Kendimle

Azmin önünde hiçbir şey duramıyor cidden… Okudum, araştırdım, bilenlere danıştım, yeni deneyler yaptım, yılmadım ve üç-dört denemeden sonra mükemmel “kuyubaye tarifi”ne sonunda ulaştım. Peri’nin bayıldığı orjinal tadı (yoksa tatsızlığı mı demeliyim?) bozmadan daha gevrek bir formül yaratmayı başardım. Bu akşam … Okumaya devam et

Yapıyorum içinde yayınlandı | , ile etiketlendi | 5 Yorum

İçime Ören Bayan Kaçtı Galiba…

Yoksa o hep orada mıydı? Çok küçüğüm. Elimde bir tığ ve bir yumakla beraber anneannemin karşısına oturmuşum. Anneannem bana tığ ile örgü örmeyi öğretiyor. Sonra örgü örmenin yeterince aksiyon içermediğini farkedip çektiğim zincir 20 cm’yi bulmadan kendimi bahçeye atmış olmalıyım – zira o … Okumaya devam et

Yapıyorum içinde yayınlandı | , ile etiketlendi | 12 Yorum