Tag Archives: kurabiye

Niyet ve Kısmet

Aslında tuzlu kek yapmaya niyetlenmiştim. Evde lor, dereotu ve maydonoz da vardı. Ama daha önceki tuzlu kek denemelerimin hiçbirinin doğru dürüst kabarmadığını ve bir saat pişirdiğim halde içlerinin hep yapış yapış kaldığını hatırlayınca vazgeçtim. Sevdiğim bir arkadaşımın birkaç ay önce verdiği … Okumaya devam et

Yapıyorum içinde yayınlandı | , ile etiketlendi | 2 Yorum

Kuyubaye 2 – Gurur Duyuyorum Kendimle

Azmin önünde hiçbir şey duramıyor cidden… Okudum, araştırdım, bilenlere danıştım, yeni deneyler yaptım, yılmadım ve üç-dört denemeden sonra mükemmel “kuyubaye tarifi”ne sonunda ulaştım. Peri’nin bayıldığı orjinal tadı (yoksa tatsızlığı mı demeliyim?) bozmadan daha gevrek bir formül yaratmayı başardım. Bu akşam … Okumaya devam et

Yapıyorum içinde yayınlandı | , ile etiketlendi | 5 Yorum

Kuyubaye

Nasıl? Lezzetli görünüyorlar değil mi? Ama değiller. Dur en baştan anlatayım… Geçen akşam eşim iş için şehir dışındayken sıkıntıdan patlamamak için Peri ile beraber kurabiye yapmaya karar verdik. Şahsen ben kurabiye yapmayı pek beceremem. Bugüne kadar yaptığım yenebilitesi olan kurabiye sayısı … Okumaya devam et

Yapıyorum içinde yayınlandı | , ile etiketlendi | 13 Yorum

Paris Güzeli

1 büyük margarin 2 yumurta 1 avuç ceviz 2 çay bardağı şeker 1 avuç kuru üzüm 1 portakal kabuğu rendesi 1 çay kaşığı karbonat Aldığı kadar un Annemin Kutsal Kitabı’nda (kek ve kurabiye tariflerini yazdığı, buram buram vanilya kokan sararmış … Okumaya devam et

Yapıyorum, Yaşıyorum içinde yayınlandı | , ile etiketlendi | 4 Yorum